Piatto forte del menù sono i ravioli al tartufo: un classico senza tempo, caratterizzato da pasta fresca ripiena di ricotta, prosciutto e carne, condito con una semplice emulsione di burro ed erbe aromatiche e arricchito dall'inconfondibile profumo del tartufo nero locale.
Il ristorante con cucina tipica toscana di Monte San Savino vi attende con questo squisito primo piatto e con tante altre specialità tutte da gustare.